M.M.: Continuam sim, pois que remédio, com tanto vendedor dessa realidade... alguém tem de andar a comprar! Mas comigo o combóio da dieta pára! E devagarinho [as pessoas] aprendem a adoptar uma filosofia de vida diferente: interessam-se mais em cuidar da sua saúde. Isto sim, tem efeitos positivos e duradouros, quer no controlo do peso quer na qualidade de vida.

MSN: Para si, quais são os maiores erros alimentares dos portugueses?
M.M.: Falta de refeições sentadas à mesa em família, poucas verduras e fruta fresca. E um excesso de combinações de açúcar e gordura adicionados, e sal. Um outro erro é o petiscar à noite... um assunto quente das consultas de nutrição (...)! Nem sempre se tem uma boa relação com a comida, mesmo que se saiba tudo sobre nutrição; tento ajudar a derrubar esses obstáculos comportamentais.

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