Alimentos aquecidos
Boa tarde!
Tenho uma dúvida que me "assombra" já há algum tempo e não consigo uma resposta clara. Eu trabalho longe de casa e, consequentemente, acabo por ter que me sujeitar a pequenos restaurantes numa pequena localidade. Com o tempo isso tem-se vindo a reflectir, apesar do exercício físico.
Surgiu-me então a hipótese de colocar um microondas no escritório, comprar uns termos e começar a trazer a refeição de casa. A minha questão é a seguinte: até que ponto é uma escolha saudável as refeições aquecidas? Mesmo as sopas…
Obrigada pela atenção,
Teresa
RESPOSTA:
Querida Teresa
Você é um bom exemplo de organização e empenho por uma boa saúde. Aposte nessa versão de trazer e aquecer no microondas, é muito saudável. Mantenha as comidas bem frias até as aquecer, e aqueça só a porção que vai comer, mesmo as sopas :)
Um beijinho e boas refeições caseiras!
Madalena Muñoz