Boa Noite

Srª Drª Munoz

Estava por aqui neste mundo fantástico (NET) quando dei comigo a pesquisar sobre nutricionistas ... e surgiu uma informação sobre consultas de nutrição online, ideia que achei formidável.

Na realidade, estou com muitos quilos a mais, que tenho vindo a acumular- Hà 20 anos pesava cerca de 56 a 57 quilos e agora peso 72 a 74kg, há um ano tinha 78 Kg, meço 1.56cm.
NA introspecção que consigo fazer reconheço os meus erros alimentares,,, mas na verdade continuo a fazê-los- O stress diário, as pequenas frustações e contratempos "forçam-me" ou servem de desculpa para muita asneira.
Tenho 38 anos --- Fui mãe aos 26 e aos 35.  DA primeira gravidez acumulei cerca de 5-6 kilos que não desapareciam ... então começaram as dietas, revistas apelativas cheias de promessas levaram-me a cumprir rigorosamente vários planos alimentares que até as minhas amigas se admiravam da minha paciência  ... davam resultado ...mas depressa os mesmos quilos regressavam. Aos 30 anos comecei a fumar, e comecei a ficar "inchada", fui para o Dr (...) em Lisboa, planos alimentares exigentes acompanhados de medicação, e  constatação que muitos dos quilos se deviam a acumulação de líquidos- Como vivo a fora de Lisboa as deslocações desmotivaram-me e desisti - nunca consegui cumprir "à letra" a dieta do Dr (...).

Aos 35 anos optei por recorrer à NaturHouse, e obtive bons resultados (perto 65 kg) depois recuperei com a gravidez, durante o aleitamento não fumei (cerca de 9 meses)  e devorava tudo o que podia (agora voltei a fumar), Assim que pude voltei para uma nutricionista (a Naturhouse havia sido encerrada) e nunca fiz a dieta completa- Desisti. (devo ter perdido 1 kg se tanto)

Entretanto, resolvi experimentar com outra médica, perdia cerca de 150 a 300 gr de 15 em 15 dias. Não estava motivada -Desisiti. Preciso de uma dieta que combata as frustrações diárias, o stress e a vontade de fumar -

Alimento-me mal, fumo,bebo mt café,  sou obesa, sinto-me mal. Tenhos pés e pernas inchados .... pratico aerobica 90 min semana, passo o dia sentada, desloco-me quase sempre de carro ,,, acha que tenho tratamento? Será que consigo voltar para os 57 KG?  Quais os custos associados?

Se achar que ainda há salvação para o meu caso agradeço a sua resposta este mail
Obrigada.

RESPOSTA: 

Cara Luisa,

Obrigada pelo seu contacto.

Lendo a sua história vejo que se tem focado na comida para resolver problemas que nada têm que ver com comida, mas sim com o modo como come --  ou seja, o comportamento. E vejo que continua na mesma linha de acção, à procura de mais uma dieta: "Preciso de uma dieta que combata as frustrações diárias, o stress e a  vontade de fumar." (Acha mesmo que a comida tem este poder?)

O seu caminho melhorará se antes de tentar controlar o seu peso, melhorar a relação que tem com a comida (e consigo mesma), a sua mentalidade (de dieta para de saúde), e depois os seus comportamentos de saúde (de autodestrutivos para construtivos).

Penso que vale muito a pena o esforço. De modo contrário, tenderá a piorar.
Farei o meu melhor para a ajudar com certos conceitos. Depois de falarmos sobre isto, pode sempre aprofundar as questões com um profissional de saúde mental, uma experiência quase sempre positiva e útil para a maioria das pessoas.
O meu conselho mais imediato é: páre de fazer dietas hoje!

Parabéns por continuar à procura e por pedir ajuda.

Um abraço com votos de muita coragem e paciência! Apesar de tudo, Luísa, há coisas bem piores... Sorria, Luísa, pois ainda vai muito a tempo!

Madalena Muñoz

Muito boa tarde,

Pode fornecer-me so uma informação? ja que fala de caminhadas, eu adoro caminhar e tal como diz "andar" numa passadeira nao tem piada nenhuma, eu gosto do ar e de ver a paisagem e conversar com alguem...

Mas a minha pergunta é, quanto temos de andar para surtir algum efeito no peso? eu nao tenho caminhadas certas tanto posso ir 4 x por semana como 2 como nenhuma, e conforme os afazeres, e caminho para ai 2km nao sei ao certo...

Beijinhos

Francisca.

RESPOSTA: 

Querida Francisca

A sua pergunta é frequente, contudo se lhe responder o que “pode causar um efeito no peso”, e no peso apenas, talvez não o queira fazer.

Se lhe responder o que “pode causar melhorias ao seu bem estar físico e mental”, elevado ao expoente 1027, eu diria: os minutos que conseguir caminhar, porque todos contribuirão! E estando em melhor estado de saúde física e psicológica, será mais fácil depois adicionar mais minutos..., e cuidar melhor de si... e também da sua alimentação..., e eventualmente chegará a um ponto realista mas também bom para perder peso! Esse ponto eu não sei qual é, não há receitas fixas. Mas vale a pena tentar perceber qual é a sua receita... e sem caminhar o 1º minuto não chegará lá.

(Se não quiser ter em conta o que disse no 2º parágrafo, e apenas lhe interessa o peso como único objectivo, então caminhe 60 minutos todos os dias. Acrescento ainda que existem pedómetros que podem motivar a caminhada: tente superar-se semanalmente, e eventualmente caminhar 10 mil passos por dia!)

Um abraço enorme e boas caminhadas!

Madalena Muñoz

Um excerto dos posts: http://consultoriodenutricao.blogs.sapo.pt/40412.html?view=38108#t38108

A Joana é estudante de nutrição, e tem isto a dizer sobre as pessoas utentes da consulta de nutrição online:

Esta é a minha resposta:

(extraído das Dicas Saudáveis - serviço informativo por email para Assinantes; pode-se inscrever no site www.madalenamunoz.com)

"Fontes seguras, rigorosas, úteis, abrangentes, bem estruturadas e organizadas, e escritas em português, de Portugal, e reflectindo a nossa realidade (com conteúdos noticiosos do Público, o jornal), há muito poucas! A dica de hoje é uma forte sugestão: visitem e coloquem nos vossos favoritos uma das minhas favoritas - o site do Peso & Medida http://static.publico.clix.pt/pesoemedida/ "

Boa leitura!

Madalena Muñoz

From:

To: nutricionista@madalenamunoz.com

Sent: Thursday, May 14, 2009 12:35 PM

Subject: Produtos Herbalife

Exma Sr.ª Dr.ª

Chamo-me Ana e é a terceira vez que lhe escrevo. Como gostei da forma carinhosa como me respondeu, a sua disponibilidade, a forma como me esclareceu… cá estou novamente.

Para lhe recordar, (agora…) tenho 35 anos, tenho dois filhos e uma profissão sedentária…e também não faço ainda desporto nem ginásio, a não ser estender roupa, apanhar roupa, pôr roupa a lavar……………………

Meço 1, 68 cm e tenho 85 Kg……

Quando deixei de amamentar o meu segundo filho o ano passado, tinha 94 Kg.

Entretanto, porque tenho um amigo que vende produtos Herbalife; comecei a tomá-los. Perdi 10/12 Kg.

O problema é que me fartei de batidos e de pastilhas. Deixei e estou a engordar novamente…

Acho que não aprendemos a comer com a herbalife.

Gostaria, p. f. de saber a sua opinião sobre esses produtos.

Com os meus cumprimentos

Ana Maria

Até que ponto o tipo de alimentação é importante para reduzir o stress?

"Até que ponto" é uma boa maneira de colocar a questão, pois sozinha a alimentação não poderá reduzir o stress se comer o que quer que seja numa correria imensa, em pé, num local barulhento ou cheio de pessoas e fumo...

O tipo de alimentação mais adequado será sempre uma alimentação completa, equilibrada e em quantidades adequadas para a boa gestão do peso corporal. Devem-se escolher alimentos pouco refinados, com pouco ou nenhum açúcar adicionado, e alimentos frescos.

Dito isto, há alimentos que são adjuvantes no combate ao stress excessivo, que contenham em particular vitamina B6, B3 e o mineral magnésio.

Madalena Muñoz

Cara Dr.ª Madalena,

Tenho 26 anos, 163cm e 50kg, tenho uma alimentação cuidada e pratico regularmente exercício. Acontece que gostava de regressar aos meus 45kg para me sentir realmente bem comigo própria. Trabalho num escritório e esta vida sedentária, embora faça exercício está a dificultar a gestão do meu peso. O meu plano alimentar é bastante rigoroso, não toco em doces, fritos ou alimentos com muita gordura (quando digo não toco, é mesmo não tocar, seja em dia de festa ou não). Ainda assim, julgo que a ingestão de cereais Special K está a contribuir para o meu aumento de peso. Seria preferível substituir os cereais pelas papas de aveia? Parece-lhe razoável comer as papas de aveia ao almoço e ao jantar?

Obrigada pela sua atenção,

Carla

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